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오늘 소개할 음식은 멕시칸 케사디아입니다.

냉장고에 있을 법한 재료로 뚝딱 만들수 있어 좋아요.

  • 재료: 또르띠야 중이나 대형 사이즈
  • Refried beans : 콩을 삶아서 블랜딩 해준 뒤, 각종 양념과 함께 기름에 살짝 볶은 것 (야채 얹기전에 한수가락 펴발라줍니다.)
  • 피망,양파, 치즈

 

 

재료들

후라이팬에서 중약불로 앞뒤가 노릇해질까지 익힌다.
ㅣ커피나 음료수와 잘 어울린다.

또르디아는 바삭하고, 치즈는 부드럽고, 야채는 씹는 맛도 있으면서

느끼함을 잡아줍니다.

간식이나 아침 식사로 추천해 드립니다.

이렇게만 먹어도 속이 든든해요.^^

오늘도 화이팅 하세요!

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Posted by 코스새댁 02
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